Descripción del producto:
El Queso Sardo Sin Lactosa Lombarde es un queso de baja humedad y semigraso, obtenido por coagulación de leche estandarizada mediante cuajo, complementada por la acción de bacterias lácticas específicas. Su pasta es dura, compacta, quebradiza y granulada, con un sabor y aroma característicos y bien desarrollados. Este queso, uno de los más populares y consumidos en Argentina, mantiene las mismas propiedades que el queso tradicional, con el beneficio adicional de poder ser consumido por personas que tienen incapacidad parcial o total de digerir lactosa.
Ingredientes:
Leche pasteurizada parcialmente descremada, cloruro de calcio, cloruro de sodio, cultivo de bacterias lácticas específicas, cuajo y colorante (INS 160b).
Libre de gluten - Sin Lactosa - Contiene leche
Usos recomendados:
El Queso Sardo Sin Lactosa Lombarde es ideal para ser utilizado rallado o molido como ingrediente o condimento en diversos platos calientes y en tablas de quesos. Se puede consumir solo o en todo tipo de platos, con la ventaja de que no provoca molestias estomacales, siendo fácilmente digerible tanto por personas con intolerancia a la lactosa como por aquellas que no lo son.
Presentación:
Disponible en formatos de:
Cada pieza viene en una bolsa termocontraíble para garantizar la frescura y calidad del producto.
Almacenamiento:
- Refrigeración: entre 6° y 10°C (vida útil 180 días)
- Congelación: entre -18° y -20°C (vida útil 12 meses)
Destino:
Apto para toda la familia a partir del primer año de vida, excepto para personas alérgicas a alguno de los ingredientes. Ideal para consumidores que buscan productos sin gluten y sin lactosa.
